Licores

Já há algum tempo que faço licores.

E é super fácil de fazer. E sabe tão bem com umas castanhas assadas! E não só!

 Faço assim:

Primeiro por o ingrediente desejado (morangos, hortelã pimenta, canela, etc..) em aguardente (já vi receitas com vodka, ou álcool puro, mas nunca experimentei..) durante pelo menos um mês.

Depois escorrer a aguardente, medi-la e juntar uma calda de água e açúcar.

Imaginemos que a aguardente são 500 ml, vamos então fazer uma calda com metade do açúcar e água, ou seja, 250 ml de cada, levar ao lume e quando estiver a ferver, deixar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Quando arrefecer juntar a aguardente e provar para ver se esta no ponto, se se achar fraquinha, pode-se juntar mais aguardente até ficar a gosto.

De preferência por numa garrafa que feche bem, pois o álcool acaba por evaporar..

PS - O morango da foto é da minha "horta"! :)

Wordless Day

Mais uma derrota

Pois é, mais uma derrota, desta vez com o porco, ahem, porto... Sinceramente não estava à espera de mais... Mas por outro lado não me importava nada de uma vitória, ou até um empatezito... Já ficamos a 8 pontos dos primeiros, com apenas 6 jornadas realizadas...

Eu sei que não jogamos por aí além, e daí o porco, ahem, porto (sorry) também não... Mas era preciso o árbitro ajudar ainda mais para a derrota???? O primeiro penalti segundo li e ouvi não foi.. E o segundo ainda não consegui perceber se foi, ou não.. Na expulsão o nosso jogador levou 2 amarelos em 2 minutos?? O primeiro deles de uma falta sobre o moutinho, ahahah que santinho que ele é...

Acho que não era preciso enterrarem-nos mais...

(nós fazemos um bom trabalho sozinhos, obrigado..)

Marvão

Há um belo par de anos que não ia a Marvão... Avistava-o cá de baixo quando ia há piscina à Portagem, ou quando ia à casa da minha prima que mora lá perto...

No ano passado andei lá a passear, e a vila está muito mais bonita do que me lembro, mais arranjadinha.

Aqui ficam algumas das fotos que tirei.

Morangos!

Aqui há uns meses, ofereceram-me um morangueiro. Tinha dois morangos e ainda deu mais cinco umas semanas depois. Pensava que se ficava por aí...

Mas no início de Outubro, tenho um pé de morangos a nascer! :)

Oh ele aqui tão lindo! :) :)

Whatever

Há já alguns anos (muitos infelizmente) que o meu Sporting me desilude...

Chega ao ponto de ver um jogo, vê-los jogar mal (como ontem), e eu ficar completamente apática... Nem me aquece, nem me arrefece.. E de certeza que como eu, muitos adeptos/sócios/simpatizantes estão na mesma...

E pensando bem no assunto é muito triste... E já é altura de mudarem qualquer coisa.. E não falo só em treinador, ou jogadores... É começar por cima... Acho que o clube já merecia um presidente e que tais que se interessassem a sério com o clube e o fizessem voltar às glórias de outros tempos... 

Entretanto nós continuamos a pensar "whatever" cada vez que um jogo acaba e para variar o resultado foi o mesmo...

Sonhar acordada

Ai o que eu não dava para estar de papo para o ar sem fazer nada à beira de uma piscina...

Wordless day

Piscina de Castelo de Vide

Geralmente vou à piscina ao Reguengo, ou à Portagem.

Este ano experimentamos outras piscinas, uma delas foi em Castelo de Vide (eram para ser mais, mas não houve tempo...)

E devo dizer que A-DO-REI!!! Uma piscina grande, uma parte com uma espécie de jacuzzi, plataformas de saltos, e o melhor... 2 escorregas, nunca tinha experimentado e foi óptimo. Uma tarde em cheio! :)

Laranja

Este maravilhoso espécimen de laranja entrou lá em casa: